» Mélanges de légumes à cuire
| CONDITIONNEMENT | ||
|---|---|---|
| Mélange Couscous | (Carotte, Navet, Céleri Branche, Courgette, Poivron) | 10 Kg |
| Mélange Ratatouille | (Tomate, Oignon, Aubergine, Courgette, Poivron) | 5 Kg |
| Mélange Potage Coupé | (Carotte, Navet, Céleri, Poireau) | 5 Kg |
| Mélange Potage Fermier | (Pomme de terre, Carotte, Poireau) | 5 Kg |
| Mélange Potage Entier | (Carotte, Navet, Céleri, Poireau) | 5 Kg |
| Mélange WOK | (Pousse de haricot mungo, Poivron, Chou chinois, poireau, chou Rouge…) | 1 Kg - 5 Kg |
| Mélange pour Moules | (Carotte, Céleri, Poireau) | 1 Kg |
| Mirepoix de légumes | (Navet, Oignon, Carotte) | 1 Kg - 2,5 Kg |
| Julienne de légumes | (Carotte, Navet, Céleri, Courgette) | 1 Kg - 2,5 Kg |
| Brunoise de 3 légumes | (Carotte, Céleri, Navet) | 2,5 Kg |
| Brunoise de 4 légumes | (Carotte, Céleri, Navet) | 2,5 Kg |